Herzlich Willkommen bei deinem Whisky Tasting in Hattingen!
Alleine das Café Z, in dem dein Whisky Tasting stattfindet, ist schon eine Rarität. Hier erwartet Dich eine Mischung aus Café und Kneipe - urgemütlich! Vom Fenster bis zum hintersten deckenhohen Regal kannst Du schon jede Menge Raritäten entdecken. Das Café Z bietet seit über 10 Jahren hauptsächlich Whisky, aber auch Gin, Rum und so einige leckere Liköre an - alles nur definitiv kein Standard! Als unabhängiger Abfüller wird hier nicht nur der ein oder andere Whisky noch im Fass nachgereift, es erwarten Dich vor allem außergewöhnliche Whiskys. Nach über 30 Schottlandreisen und 25 Jahren Erfahrungen mit Whisky und anderen Destillaten kann Jörg Rajewitz Dir bei diesem Whisky Tasting so einige Geschichten erzählen. Er hat viele (Whisky) Destillerien kennengelernt und so einige Whisky Schätze entdeckt. Das Café Z bevorzugt das Außergewöhnliche und zwar am liebsten von Familienbetrieben. 80 bis 85 % der Destillate, die Du hier entdeckst, sind aus Familienbetrieben. Aber jetzt zum Wesentlichen:
Berühmt und beliebt ist der schottische Whisky auf Grund seiner Aromen und seiner hervorragenden Qualität auf der ganzen Welt. Leicht getorfte Gerste, das Wasser Schottlands und die Wahl des richtigen Fasses (Bourbon-, Sherry-, Port-, Cognac- oder Weißweinfässer) verleihen dem Whisky einen unvergleichlichen Geschmack und Duft. In diesem 3-stündigen Whisky Tasting erwarten Dich aber nicht nur Whiskys - insgesamt kommst Du in den Genuss von 6 unterschiedlichen Destillaten. Dabei erlebst Du die unglaubliche Vielfalt von so einigen Single Malt Whiskys - aus der Flasche serviert oder direkt vom Fass.
Ungefähr in der Mitte des Whisky Tastings darfst Du Dich auf eine deftige, schottische Spezialität freuen! Das Stovie besteht im Wesentlichen aus Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Butter. Dazu wird Dir Brot gereicht. Auf Anfrage gibt es natürlich auch eine vegane oder vegetarische Alternative - melde Dich dafür bitte einige Tage vor dem Whisky Tasting.
In angenehmer und unterhaltsamer Atmosphäre erfährst Du bei diesem Whisky Tasting, wie Single Malt Whisky hergestellt und wie er bis zur endgültigen Reife gelagert wird. Und natürlich auch wie er schmeckt! Das Wasser zwischendurch ist während des Whisky Tastings inklusive. Falls Dir die Destillate des Whisky Tasting nicht reichen oder Du etwas anderes als Wasser nebenher trinken möchtest, kannst Du Dir natürlich all deine Wünsche im Rahmen der Karte erfüllen und einfach vor Ort bezahlen.
Und nun freu Dich auf ein Whisky Tasting außerhalb jeglicher Standards, auf 6 außergewöhnliche Destillate und natürlich das leckere Stovie – Slàinte bedeutet übrigens Prost auf schottisch!
